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“迷你”黃瓜當(dāng)水果賣專家稱營養(yǎng)與黃瓜無異

更新時間:2017-12-09 12:40:46 來源:m.10forwardtheexperience.com 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 新華社宜昌5月13日專電(記者劉紫凌 馮國棟)一斤黃瓜在菜市場只賣1元左右,而一斤“迷你”黃瓜在水果店卻標(biāo)價5元。差價懸殊,品質(zhì)是否不同?農(nóng)業(yè)專家稱,除口感之外,兩者營養(yǎng)并無差異。
  “迷你”黃瓜又叫“水果”黃瓜,身形嬌小,通常只有十幾厘米,看起來翠綠嬌嫩、光滑。宜昌市東山開發(fā)區(qū)一家水果店老板稱,迷你黃瓜比普通黃瓜含有更多營養(yǎng),更容易被人體吸收,尤其具有美容功效,受到很多女士歡迎。
  “這是商家夸大其詞,其實這種黃瓜和普通黃瓜一樣。”宜昌市農(nóng)業(yè)局蔬菜技術(shù)推廣站正高職高級農(nóng)藝師韓玉萍介紹說,迷你黃瓜口感脆嫩,可作為水果食用,但都屬于瓜類蔬菜,維生素類營養(yǎng)成分相當(dāng),糖分和蛋白質(zhì)都比較少,營養(yǎng)價值沒有區(qū)別。 張家界旅游網(wǎng)

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